skip to Main Content

Època de panellets, castanyes, moniatos, vi dolç i flors al Cor d’Horta

Una de les festes importants de la tardor és la Festa de Tots Sants, la Castanyada i el Dia dels Morts, que se celebren entre el 31 d’octubre i l’1 de novembre.

Segons la tradició popular, aquestes dates són el moment de l’any en què s’interrelacionen el món dels vius i el dels morts.

Per una banda es fa palès el record als avantpassats familiars morts, amb les visites rituals al cementiri per honorar-los, i per l’altra, també es fa real la creença segons la qual, aquests dies, els morts visiten als vius: és el moment de celebracions festives amb bruixes, esperits, fantasmes, ànimes en pena i altres éssers més terrorífics.

La gastronomia de Tots Sants, que procedeix d’antigues ofrenes funeràries, és rica i variada i està basada en l’elaboració dels panellets -o “migetes” com en diuen a les terres lleidatanes amb els productes de la temporada. Altres menges pròpies d’aquesta festa són les castanyes i els moniatos que, acompanyades de moscatell, es mengen en el marc de les Castanyades familiars i populars. En alguns indrets, és costum que per Tots Sants els padrins obsequiïn als seus fillols amb una espècie de “mona”.

La festa de Tots Sants fou instituïda el segle VII, quan el papa Bonifaci IV, en lloc de fer enderrocar el Panteó romà, projectat per l’emperador Adrià i dedicat a les divinitats romanes, el consagrà a la Mare de Déu i als màrtirs del cristianisme. Segles més tard, l’Església va instituir la pràctica de recordar tots els difunts, just l’endemà de Tots Sants. D’aquesta manera, s’adoptava un costum pagà, propi de molts pobles de l’antigor.

Font: https://bibliotecavirtual.diba.cat/documents/10934/3130476/adjunt_1.pdf

En aquestes diades confia en els nostres establiments de proximitat i compra producte de qualitat.

Per Tot Sants a les nostres floristeries associades i establiments de decoració de la llar, podrà trobar tot el que necessita per la ofrena als nostres éssers estimats que ja van deixar d’estar entre nosaltres. Flor fresca, flors artificials i espelmes que podràs trobar a:

Gaudeix amb els millors productes frescos i de qualitat per a celebrar aquesta diada: Panellets, castanyes, moniatos, vi dolç i celebra una nit màgica amb la millor companyia a casa o al teu restaurant preferit… #CastanyadaAlCor:

 

Articles Relacionats

Back To Top